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Salami
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Prodotto (i)- |
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Il prezzo del prodotto è indicativo, in quanto può variare a seconda del peso. Il prezzo al kg è di 19,50 € (+IVA) Preparazione: le parti di prima scelta vengono macinate finemente, condite e salate. L'impasto viene poi... |
15.40 €
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Il prezzo del prodotto è indicativo, in quanto può variare a seconda del peso. Il prezzo al kg è di 29,58 € (+IVA) Preparazione: le carni magre di prima qualità, vengono tritate a mano a grana piuttosto grossa.... |
27.50 €
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Tecnologia di preparazione: le carni suine magre della spalla, del lombo e della rifilatura del prosciutto, più il 2% circa di grasso di lardo o pancetta, vengono macinate finemente e conciate con sale e pepe spezzettato. Per meglio favorire... |
5.98 €
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