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Risi
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Il Thai Fragrant e' un riso coltivato sugli altopiani della Thailandia, dal chicco lungo e cristallino che sprigiona in cottura un aroma naturale di spezie esotiche,riservato alle tavole dei principi dell’antico Regno del Siam |
3.00 €
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Si tratta di un riso lungo di tipo indica: la forma del granello (molto lungo ed affusolato), unita alla scarsa collosità, ne fa un ingrediente ideale per le insalate di riso e i contorni. Sconsigliamo invece di utilizzarlo per i risotti (non... |
3.00 €
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Il riso Basmati viene coltivato in India e Pakistan da centinaia di anni. I chicchi del riso Basmati sono molto più lunghi che larghi, e si allungano ulteriormente con la cottura. Restano sodi e separati, non appiccicosi, dopo la cottura.... |
3.00 €
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Il riso Giapponese per sushi (SHINODE) è un riso di origine Tailandese prodotto interamente in Italia, raffinato in un impianto dedicato in grado di ottenere prodotti approvati dalla clientela etnica, notoriamente molto più esigente... |
3.00 €
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7.00 €
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3.00 €
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