Sughi e salse

E' ottenuta con pomodori che provengono da terreni coltivati senza uso di concimi chimici, insetticidi e diserbanti, usando tecniche e prodotti non dannosi e che non lasciano residui negli alimenti. La lavorazione è artigianale.

è una varietà particolare di pelato; difatti,vengono allevati “a vigna”, poiché si sviluppano in verticale fino a 5 mt.di altezza! Il frutto è piccolo(15-25 gr. ca.), estremamente saporito e con un alto tenore di sostanze nutritive nobili. Sono...

Ottenuto con polpa di pomodoro, melanzane, olio extra vergine d’oliva, zucchine, carote, sedano, cipolla, sale e zucchero.

Ottenuto con polpa di pomodoro, olio extra vergine di oliva, peperoncino, aglio, cipolla, sale.

Con pancetta affumicata (suino, sale, zuccheri:destrosio lattosio, fruttosio, aromi naturali, conservanti: nitrato di sodio e nitrato di potassio, antiossidante: ascorbato di sodio), uovo, olio extra vergine d’ oliva, amido di riso, formaggio grana,...